GastroArt – édességköltemények a fesztiválon

2016. augusztus 26., 09:04

Felhívjuk az Olvasó figyelmét, hogy ez a cikk több, mint 8 éve jelent meg, ezért elavult információkat tartalmazhat.

A GastroArt keretében egymásra talál a gasztronómia és a művészet egy fantázianévvel jelölt artisztikus desszertkompozícióban. Az édességeket kilenc szentendrei művész és helyi étterem, kávézó, cukrászda jeles képviselőjének párosa tervezte és készítette el. Kérjék, és kóstolják a Szentendre éjjel-nappal nyitva rendezvény három napja alatt kapható GastroArt desszerteket!

Adria Kávézó
Kossuth Lajos u. 4
ABLAK – RÁCSOS PITE VAJDA LAJOS RAJZA ALAPJÁN
tejgrízes pite erdeigyümölcs-sziruppal
Alkotópáros: Nagy Barbara képzőművész és Attila az Adria Kávézóból

Dalmát Szamár Bisztró
Bartók Béla u. 8.
A LÉT ELVISELHETETLEN CSOKISSÁGA
csokoládétorta

gastrocsoki

gastrocsoki2
Alkotópáros: Verebélyi Dia képzőművész és Kántor Enikő séf

Dorothea Bistro Café
Fő tér 15., a Jankó János utca felől
URIMÓDI BATIKOLT SAJTTORTA
gluténmentes sajttorta

40087605 - cheese cake

GastroArt_dorothea1

Alkotópáros: Ur Eleonóra batikművész és Ryan Hoyt, a Dorothea Bistro Café tulajdonosa

Kedves Kávézó és Étterem
Fő tér 13.
TONKABABOS HANGYAMISU
tiramisu tonkababbal, csokoládéöntettel Farkas Zsófia Óriáshangya műve alapján

gastrotonka

gastrotonka2

Alkotópáros: Farkas Zsófia szobrászművész és Ludányi József, a Kedves Kávézó és Étterem tulajdonosa

Lola Cukrászda
Dumtsa Jenő u. 5.
GYÖNYÖRÖK KELYHE
csokoládés kehely fűszerezett szederrel és arany pralinéval

GastroArt_Regos1

GastroArt_Regos2
Alkotópáros: Regős István képzőművész és Által Gábor mestercukrász

Maharaja Étterem
Duna korzó 7/A
KELET VARÁZSA
avagy a Maharadzsák édeni eledele
mesés Kheer- improvizáció, mandulával, kesudióval és egyéb földi jóval színezve, selymes rózsaszirom sziruppal megfestve
Alkotópáros:Rácz Zita selyemfestőművész és a Jham Kulvinder Singh séf

Mjam Karibi Étterem
Városház tér 2.
KÉK CURACAO
desszert fagylalttal, kék likőrrel és gyümölcsökkel

GastroArtMjam1