Gasztronómiai verseny Szentendrén
Szentendre éttermei és a városért tenni akaró emberek a szokásos téli „uborkaszezon” elkerülésére indították el a Keresd az arany fakanalat! elnevezésű gasztronómiai versenyt. A kezdeményezés célja, hogy a szentendrei éttermek bemutathassák tudásukat, és különleges, minőségi, éttermük arculatához illő ételekkel egyedi élményt nyújtsanak nemcsak Szentendre lakói, hanem a környékbeliek és a Budapestről érkezők számára is.
Az akció háromfordulós. Az adventi december 16-tól 23-ig tartott, jelenleg zajlik a farsangi forduló (január 19. – február 12.), a tavaszi forduló pedig március 30-tól április 21-ig tart majd.
Az akcióban résztvevő éttermek összeállítanak egy háromfogásos menüt egy ajándék itallal az ünnepi aktualitásoknak megfelelően, melyet egységesen 2890 Ft-ért kínálnak a vendégeknek. Az akció emblémáját – az arany fakanalat – minden étterem kiakasztja a portáljára, ezzel jelezve a vendégek számára, hogy itt egy helyi különlegességben vehetnek részt.
Az akció egyben megmérettetés is az éttermek számára. Egy szakmai bizottság által megbízott ellenőri stáb végzi a próbavásárlásokat, melyek alapján hozza meg a zsűri a döntést. A legjobb menüre természetesen a vendégek is szavazhatnak. A győztes étterem egy éven keresztül kiteheti cégérként az Arany Tányér elnevezésű vándordíjat, melynek ünnepélyes átadása a májusi gasztro- és borfesztivál keretében történik.
Az alábbiakban bemutatjuk a részt vevő éttermeket, és kedvcsinálónak a farsangi menükínálatukat:
Trattoria Cardinale Étterem és Pizzéria
Dunakorzó 7., 06-26-309-444, wwww.cardinale.hu
Nyitva tartás: minden nap 11.00-23.00
Menü
Savanyú becsinált leves
Bőrös kacsamell egészben sütve, egresmártással, burgonyapürével
Cardinale farsangi fánkja
+ 1 pohár bor, sör vagy üdítő kívánság szerint
Hamisítatlan olasz ízek, tradicionális vékony tésztás pizza, 36 cm-es méretben. Hangulatos étterem, kedves kiszolgálás, kellemes zene, fenséges ételek. Mi kell még?
Sportközvetítések, klimatizált helység, a teraszon térfűtők, egyedülálló koktélpult, gitárestek, egész évben akciók, kövess minket a facebook-on, Erzsébet utalvány, és mindhárom szépkártya elfogadása. De tényleg nem tudom, mi kell még?
Barcelona Restaurant & Tapas Bar
Szerb u. 2. 06-26-950-791, www.barcelonabar.hu
Nyitva tartás: keddtől vasárnapig 12.00-23.00, hétfőn zárva
Menü
Mentás zöldborsókrémleves bacon chips-szel, tejszínnel vagy Marhahúsleves karottával
Roston sült lazac karamellizált céklaraguval és vajmártással vagy Konfitált kacsacomb vajon pirított, karamellizált almaszeletekkel, hagymás törtburgonyával és barnamártással
Gőzölgő almásrétes vaníliafagylalttal
+ 1 pohár forralt bor
A Barcelona Restaurant & Tapas Bar Szentendre óváros szívében spanyol ételkülönlegességekkel várja vendégeit. A fiatal, feltörekvő chef, Gerstmayer Benjámin ételei különleges módon ötvözik a tradicionális spanyol és a modern konyha ízeit. Az izgalmas katalán konyha és az igazi mediterrán miliő felejthetetlenné tesz minden ott eltöltött ebédet, vacsorát.
Rab Ráby Étterem
Kucsera F. u. 1/A., 06-26-310-819, wwwrabraby.hu
Nyitva tartás: keddtől vasárnapig 12.00-22.00, hétfőn zárva
Menü
Tejszínes gombaleves galuskával
Narancsos kacsa gyümölcsös rizzsel
Részeges piskóta
+ 1 pohár Szekszárdi Kékfrankos
Jókai igazmondó hősének nevét viseli az óvárosi vendéglő a Városháza közelében. A XVIII. századi épületben berendezett vendéglátóhelyet 1982-ben nyitották. Az éterem messze földön híres jó konyhájáról és muzeális értékű gyűjteményéről. Négykötetes vendégkönyvükben politikusok, államfők, diplomaták elégedett bejegyzései mellett híres színészek, sportolók, humoristák és zenészek sorai is olvashatók. Egy alkalommal innen közvetítették a Ki nyer ma? című zenei műsort, és két filmet is forgattak a vendéglő falai között.
Régimódi Étterem
Dumtsa J. u. 2., 06-26-311-105, www.regimodi-resturant.hu
Nyitva tartás: hétfőtől péntekig 12.00-18.00, szombat-vasárnap 11.00-20.00
Menü
Tárkonyos őzraguleves
Egybesült bőröskaraj bajor káposztával és petrezselymes burgonyával
Krampampuli vagy gyümölcssaláta
+ 1 pohár ital kívánság szerint
Az étterem Szentendre főterének egyik műemlékházában van, ahonnan minden jól látszik és hallatszik, és mégis szépapáink nyugalmával költhetjük el étkünket a hamisíthatatlan, századelős hangulatban. Thonett székek, csipkefüggönyök, festmények, ahogy egy tisztes polgári miliőhöz illik. Az étterem emeleti teraszáról a pazar falatok mellett a festői látvány is gazdagítja az élményt. Szolgáltatások: családi rendezvények, esküvők lebonyolítása, baráti társaságok, csoportok fogadása. Az étterem 130 fő, a terasz 40 fő, a borpince 60 fő fogadására alkalmas.
El Mariachi Étterem
Pannónia u. 6/B., 06-26-303-132, www.elmariachi.hu
Nyitva tartás:minden nap 10.00-22.00
Menü
Házi borjúmájgombóc leves csészében
Kakukkfüves krémsajttal töltött pulykamell baconbe göngyölve krokettel
Fánkbundában sült fahéjas alma
+ 1 pohár sor, bor vagy üdítő
Éttermünkben vendégeink kellemes mediterrán környezetben, színvonalas kiszolgálás mellett élvezhetik a hazai és a nemzetközi konyha egyedi ételválasztékát. Kora tavasztól késő őszig a mediterrán teraszon működő grillkonyha ízvilágából és gazdag napi ajánlatokból választhatnak vendégeink. Késő őszi és téli programjaink között pedig borkóstolók és zenés műsorestek színesítik hétköznapjaikat. Üzleti ebédek, vacsorák, családi rendezvények, fogadások, esküvők és állófogadások akár külső helyszínen történő lebonyolítását is vállaljuk.
Művész Étterem
Dumtsa J. u. 7., 06-26-311-484, www.ujmuvesz.hu
Nyitva tartás: szerdától vasárnapig 11.00-22.00, hétfő-kedd zárva
Menü
Fokhagyma-erőleves zöldségmetélttel, zsemle crutonnal
Vaddisznótarja egészben párolva szedres barnamártással, burgonyafánkkal
Diós-részeges farsangi palacsinta-piskótatorony, puncsmártással
+ 1 dl Villányi Portugieser Tiffán Ede és Zsolt 2011
Éttermünk Szentendre nemrégiben felújított sétálóutcájában található. Széles étel- és italválasztékkal, grillezett ételspecialitásokkal várjuk a vendégeket. Éttermünkben szombatonként 19 órától KulturKocsmaEstek. Február 14-én csütörtökön 20 órakor: zenés Valentin napi vacsora, melyen fellép Mark Oakley soul énekes. Belépődíj: 1500 Ft.
Vadászsólyom Étterem
Pannónia u. 8., 06-26-787-287, www.vadaszsolyom.hu
Nyitva tartás: keddtől vasárnapig 11.00-22.00, hétfőn zárva
Menü
Farsangi szarvaskolbász leves
Tejfölös túrófánk áfonyalekvárral
+ 1 pohár bor, üdítő vagy ásványvíz kívánság szerint
A DOMINIUM Cégcsoport tagjaként társaságunk létrehozott egy egyedi kellemes helyszínt, mely hamar Szentendre egyik kedvenc éttermévé vált. Vendégeink a hagyományos éttermi fogások mellett belekóstolhatnak a hazai folyók, erdők, mezők hal- és vadételek kínálatába, és elegáns környezetben ízlelhetik meg jó néhány vadhús-specialitásunkat, valamint választhatnak az ételekhez illő italkülönlegességinkből is.
Erm’s Étterem
Kossuth L. u. 22., 06-26-303-388, www.erms.hu
Nyitva tartás: naponta 11.00-22.00, csütörtökön zárva
Menü
Chipotle Chiken Soup
Füstölt csülök tejszínes almaborban, burgonyapürével
Fehércsoki szuflé karamellöntettel
+ 1 pohár limonádé
1927-ben USA-ban két különleges ember találkozásának köszönhetően született meg a Met&Pec Burgerbistro. Az üzletből hálózat lett, Magyarországon pedig az Erm’s Burgerbistro őrzi a nemes hagyományt.
Corner Étterem
Dunakorzó 4., 06-26-300-027
Nyitva tartás:minden nap 10.00-22.00
Menü
Szerb csorbaleves
2 személyes tál: grillkolbász, csevapcsicsa, bőröskaraj, magyaros rablóhús
Baklava
+ mézes datolyapálinka
Hangulatos környezetben, a Duna-parton várják a vendégeket szerb és magyar étel- és italspecialitásokkal.
Görög Kancsó Étterem
Dunakorzó 9., 06-26-303-178, www.gorogkancsoetterem.hu
Nyitva tartás: minden nap 11.00- 22.00
Menü
Vargányás csicsókakrém leves, baconos sült pitával
Snidlinges kacsás batyu kelkáposzta-fasírttal, rokfort öntettel
Pisztáciás párnácskák, mézes fügével
+ 1 pohár ital kívánság szerint
Szentendre egyik legrégibb utcájában található étterem a nevét a török hódítás előla városba menekült görög népességtről kapta. 2006-ban Roger Moore is az étterem vendége volt.
Bar Centro Étterem
Péter-Pál u. 2/B. Tel. 06-70-383-0383, www.barcentro.hu
Nyitva: szerdától vasárnapig 8.00-23.00, hétfőn és kedden zárva
Menü
Korhelyleves
Marhanyak pörköltszerűen kölessel és salátaszívvel
Csörgefánk barackhabbal
+ 1 pohár Szeleshát Rosé 2012
A Bar Centro egy olyan hely, ahol a minőségi vendéglátás egybeolvad a hétköznapokkal, ahol finom és elgondolkodtató ételekkel és széles borkínálattal, valamint Olaszország egyik legjobb kávéjával várják a vendégeket. A Bar Centro ideális hely azoknak, akik szeretnének este egy jót beszélgetni, koccintani, zenét hallgatni, olívabogyót enni, pezsgőt inni, születésnapot ünnepelni, lány kezét megkérni, séftől tanulni főzni, gourmet-nak lenni…